lunes, 5 de diciembre de 2011

proyecto philiasis-cortinius

ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL N° 178

TRABAJO ESCRITO

ALUMNA: MONSERRATH DOMINGUEZ JIMENEZ

PROFESOR: CRISTIAN GILBERTO ALVAREZ CARDENAS

GRADO: 2                               GRUPO: 3


N.L:7




ÍNDICE

·         INTRODUCCIÓN………………………………………………..3

·         OBJETIVO GENERAL……………………………………………4

·         OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………..4

·         PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………….5

·         HIPÓTESIS………………………………………………....…..5

·         JUSTIFICACIÓN………………………………………………….5

·         MARCO TEORICO…………………………………………….6-8

·         METODOLOGÍA……………………………………………….9

·         RESULTADOS………………………………………………10

·         CONCLUSIONES…………………………………………11

·         REFERENCIAS…………………………………………………11

·         ANEXOS………………………………………………………12






                                           INTRODUCCION
Este trabajo está elaborado con la finalidad de explicar y dar a conocer el proyecto el cual lleva como nombre philiasis-cortinius y se llevo a cabo, por medio de experimentaciones, investigaciones y  la colaboración del equipo.
Este proyecto se baso en las hojas de tomate a las cuales les dimos una mejor presentación y  logramos nuestro objetivo que fue hacerla resistente y por su puesto darle una buena utilidad en este caso como  una cortina para el hogar.
Sin embargo muestra apartados en los cuales muestra la elaboración del proyecto así mismo como el nombre de los productos e información sobre ellos para poder conocer más sobre la elaboración del proyecto.


                                   OBJETIVO GENERAL
·         Encontrar una fórmula con la cual se pueda hacer resistente una hoja de tomate al mismo tiempo pintarla con un colorante natural para mejorar su presentación y crear una cortina con las hojas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
·         Proporcionar mayor resistencia a hojas de tomate por medio de un proceso de secado para pigmentar las hojas y crear una cortina.

·         Pigmentar las hojas de tomate con colorantes naturales como la Jamaica para darle una mejor presentación.

·         Hacer pruebas de resistencia como de estiramiento y suavidad a las hojas de tomate para hacer una comparación con las hojas.

·         Crear un diseño que sirva como cortina en el hogar utilizando las hojas de tomate.




             PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

·         ¿Cómo lograr que una hoja de tomate sea resistente?

                                         
                                            HIPÓTESIS
Mediante las experimentaciones lograremos obtener una fórmula para poder hacer el proceso de nuestra hoja de tomate por lo cual es necesario adquirir  productos que logren hacer un cambio en la cascara de tomate, pero sin causarle algún daño e ir nos guiando de las pruebas y ver qué proceso es más conveniente para poder realizarlo con la cascara.


                            
                     JUSTIFICACIÓN
Nuestro principal objetivo es hacer resistente la cascara de tomate por lo cual se necesita realizar una investigación la cual nos va a ayudar para conocer las propiedades del tomate así mismo como las de la glicerina, suavitel y la Jamaica, para poder conocer por que en nuestra hoja surgen cambios y efectos por parte de estos productos los cuales logran que nuestra hoja tenga esa textura y color.


 MARCO TEORICO
TOMATE
El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas (Solanaceae); es la especie Lycopersicum esculentum. (Del náhuatl xitli, 'ombligo' y tomatl, 'tomate'), también tomatera, nombre común de una herbácea de tallo voluble de la familia de las Solanáceas nativa de los Andes y del fruto que produce. El tallo es largo y cubierto por numerosos pelos. Las hojas son lobuladas con los bordes dentados. Las flores, pentámeras, se reúnen en ramilletes laterales. Considerado en otro tiempo venenoso, el tomate se ha convertido en una de las hortalizas de mayor importancia comercial. Se cultiva como anual en casi todo el mundo y es fuente valiosa de sales minerales y vitaminas, en particular A y C. Las numerosas variedades presentan grandes diferencias, tanto por la forma de la planta como por la clase del fruto, que oscila en cuanto a tamaño entre el de una grosella pequeña y una esfera de 10 cm de diámetro o más (que es el tipo más cultivado); en cuanto a la forma, hay frutos redondos, piriformes y alargados, de colores rojo, amarillo y verde.
Ø  Hay diferentes tipos de tomate
Redondo, pera, cereza o ‘cherry’, en rama y de Montserrat, entre otros, pero, a grandes rasgos, todas estas variedades comparten las mismas propiedades nutritivas: son una fuente de potasio, fósforo y magnesio –necesarios para la actividad normal de nervios y músculos–, nos aportan importantes cantidades de vitaminas B1, B2, B5, E y, sobre todo, C y A –en concreto, beta caroteno o pro-vitamina A–. El tomate apenas contiene grasas. Esta característica, unida a su poder diurético, lo convierte en un aliado de excepción en las dietas de adelgazamiento y de control de peso.
Es, además, un alimento muy rico en licopeno, un pigmento vegetal de la familia de los carotinoides que otorga al tomate su característico color rojo. El licopeno posee propiedades antioxidantes y numerosos estudios han demostrado que su consumo habitual contribuye a reducir algunos tipos de cáncer –como el de próstata, pulmón y tracto digestivo– y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. También se han contrastado sus efectos positivos en la prevención de la arteriosclerosis y del síndrome de degeneración macular, principal causa de ceguera en las personas mayores de 65 años.
Ø  JAMAICA
Hibiscus sabdariffa, rosa de Jamaica o también conocida como rosa de Abisinia o flor de Jamaica, es un hibisco de la familia de las malváceas, originario de África tropical, desde Egipto y Sudán hasta Senegal, aunque, debido a sus propiedades medicinales, se cultiva con éxito en México, América Central y en el sur y sudeste asiático, incluido el sur de China. Es una planta malvácea anual que puede alcanzar de 1 a 3 metros de altura. Se reproduce por autofecundación. Su flor es de color rojo, de 3 a 4 cm. de largo, formada por 4 ó 5 pétalos, y tiene una forma cónica, asemejando una pequeña amapola. Se reproduce por semilla. Sus raíces no profundizan mucho. Es una planta muy exigente en cuanto a horas luz (fotoperiodo mayor de 11-12 horas-luz).[]
En esta especie se distinguen por el porte dos tipos de cultivares: uno de tallos muy ramificados y cáliz suculento; otro de tallos rectos sin ramas, a menudo con espinas, en que se incluyen los cultivares de fibra. Es propia de climas secos subtropicales, montañosos, de matorral espinoso. Las hojas, tri o pentalobuladas, tienen unos 15 cm de longitud, alternas en el tallo, y las flores, de color rojo en la base y más pálido en los extremos, tienen de 8 a 10 cm de diámetro, aunque lo más destacable de la planta es el cáliz, carnoso y de un color rojo intenso, rico en ácido málico.[]
La flor tiene un elevado contenido de ácidos orgánicos, entre ellos cítrico, málico y tartárico. Las bebidas de Jamaica son de color rojo vino, debido a su contenido de antoniano.[]
Ø  EBULLICIÓN:
 Es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión. Si se continúa calentando el líquido, éste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversión del agua en estado líquido en agua en estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible aumentar la temperatura del líquido.
Ø  SUAVITEL:

Es un suavizante de telas vendido en tiendas departamentales en más de 200 países. Es fabricado por Colgate-Palmolive. Sus ingredientes son agua, suavizante catiónico, perfume, emulsificante, agentes de viscosidad, acondicionador de telas, secuestrante, agente anti espuma y colorante.
Un suavizante textil es un producto que se utiliza comúnmente en el proceso de lavado de ropa.
El suavizante se comercializa disuelto en agua y se añade en forma líquida a la lavadora. Los ingredientes más importantes de los suavizantes son los tensioactivos catiónicos, habitualmente del tipo amonio cuaternario. Estos tensioactivos se adhieren a las fibras del tejido, proporcionando suavidad. Proporcionan también volumen, esponjosidad y otorgan propiedades antiestáticas. Hacen que las prendas sean más fáciles de planchar y ayudan a reducir la aparición de arrugas. Por último, pero no menos importante, los suavizantes aportan a la ropa una agradable fragancia.

  •   GLICERINA
Sustancia incolora, con un sabor dulce a alcohol, de fórmula C3H8O3 (1, 2,3-propanotriol), y densidad relativa de 1,26. Tiene un punto de ebullición de 290 °C y un punto de fusión de 18 °C. La glicerina líquida es resistente a la congelación, pero puede cristalizar a baja temperatura. Es soluble en agua en cualquier proporción, y se disuelve en alcohol, pero es insoluble en éter y muchos otros disolventes orgánicos.
Las grasas y aceites simples son esteres de ácidos grasos y glicerina. Una vez obtenida como producto secundario en la fabricación del jabón después de haber tratado las grasas y aceites con álcali, la glicerina bruta se purifica por destilación.

  • COLORANTE
Sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales. Los colorantes se han usado desde los tiempos más remotos, empleándose para ello diversas materias procedentes de vegetales (cúrcuma, índigo natural, etc.) y de animales (cochinilla, moluscos, etc.) así como distintos minerales.
                                         METODOLOGÍA
 
  Para la realización del proyecto se necesita lo siguiente:
·         Cascaras de tomate
·         Suavitel
·         Glicerina
·         Jamaica
 Se deja durante 15 minutos las cascaras de tomate en suavitel.
Seguido de eso se sacan del suavitel y se ponen a hervir con la Jamaica y la glicerina, a una temperatura de 69° a 70° hasta que el color de la Jamaica quede pigmentado en la cascara.
Por último se dejan secar el tiempo que sea necesario, lo importante es que estén completamente secas.
Para la realización de la cortina fue necesario tejer cada cascara con una aguja delgada ya que si se hacía con una gruesa no se podían unir correctamente, por lo cual también se utilizo un hilo tranparente y delgado para que la presentación de la cortina fuera buena. También se le agregaron algunos accesorios como pedrería y lentejuela.
Nota: Teniendo ya tus cascaras de tomate pigmentadas y con una textura suave y resistente puedes crear o hacer con ellas lo que desees desde una cortina como nosotros hasta un anillo diadema, aretes, collares, etc.




                                                RESULTADO

Como resultado de acuerdo a la experimentación obtuvimos la fórmula para poder lograr nuestro objetivo que era que las cascaras del tomate se volvieran resistentes y no se rompieran con facilidad, sin embargo también obtuvimos un colorante natural que hace que la hoja tome un color rojizo y eso va hacer que nuestra philiasis-cortinius atraiga a las personas y se den cuenta de lo que pudimos lograr con una simple cascara de tomate.
También se pudo crear un diseño de una cortina con las cascaras lo cual nos ayudo a comprobar el tiempo con la que la cascara sigue con la con los efectos de los productos y lograr hacer otros accesorios con las mismas.





CONCLUSIONES
El proyecto fue acabado ya que encontramos la fórmula adecuada para poder hacer resistente nuestra hoja al igual que el color que utilizamos durante su pigmentación para mejorar la presentación
Llegamos a la conclusión de que con ella se podían elaborar diversos diseños de cortinas, como también algunos accesorios para las jóvenes, sin en cambio escogimos un diseño con el cual fue elaborada la cortina


                                      REFERENCIAS
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·          www.iqb.es/diccio/s/se.htm